Vi - Jens og Dorte Himmelstrup - har ejet Slæbækgård siden 1993, ligesom vi ejer Kokkenborg ApS, der er stiftet i 2006.

Svineproduktionen går under navnet Kokkenborg I & II, og består af 2.050 renracede Yorkshire søer i opformering, med salg af LY-polte. Læs mere på www.kokkenborg.com

Til bedriften hører 150 ha. jord, der er bortforpagtet til Hvidkilde Gods. Læs mere under ''Markbrug''

Herudover har vi Udlejningsboliger, Udlejningshaller og opbevaring af campingvogne og både.